Köstliches Auswahlmenü im Procacci
Mo., 07. Nov. 2016 11:30 @ Procacci , Wien
Informationen
Genießen Sie eine Culinarische Kostprobe im Procacci!
2 Gänge Lunch Menü
Genießen Sie pro Person 2 Speisen Ihrer Wahl um € 18,90 p.P.
Gedeck pro Gast € 2.90
Insalatina di cetrioli e zucca con caprino alla griglia
Gurken-Kürbis-Salat mit gegrilltem Ziegenkäse
oder
Insalata di polpo marinato al limone, con sedano e olive taggiasche
Oktopus-Salat mit Zitronenmarinade, mit Sellerie und Oliven
oder
Tartara di manzo con pane di Altamura tostato
Beef Tartar aus reinem Rindsfilet, mit getoastetem Altamura-Brot
oder
Porchetta del Chianti con Stracciatella Pugliese
Dünn geschnittenes Bio-Spanferkel mit Stracciatella-Käse aus Apulien
oder
Crema di zucca
Kürbis-Crèmesuppe mit Kürbiskernöl
oder
Gnocchi alla Romana con pecorino
Grieß-Gnocchi auf Römische Art, überbacken mit Pecorino-Käse
oder
Penne all’arrabbiata
Penne mit Chili, Knoblauch und Paradeisern
oder
Conchiglioni con ceci e calamari
Conchiglioni mit Kichererbsen und Tintenfisch
oder
Filetto di branzino con crema di piselli
Gegrilltes Wolfsbarschfilet mit Erbsen-Crème
oder
Cozze al pepe e vino bianco
Miesmuscheln in Pfeffer-Weißweinsauce
oder
Saltimbocca di pollo con zucca al forno
Saltimbocca von der Bio-Hühnerbrust mit Ofen-Kürbis
oder
Verdure al forno con pecorino Senese
Ofen-Gemüse mit Pecorino-Käse aus Siena
Diverse Brotsorten, Extra Vergine Olivenöl; automatisch in Rechnung gestellt!
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