Sehr geehrte Gäste,

liebe Besucher,



der Knödel gehört zu den beliebtesten und traditionellsten Gerichten Südtirols.

In Sterzing steht das "runde Gericht" am 11. September im Mittelpunkt.



Als eine der beliebtesten Veranstaltungen in und um Sterzing, bildet das Sterzinger Knödelfest am Sonntag, den 11. September die Krönung des diesjährigen Sommer. Auf einer Tischreihe von 300 Meter Länge werden dabei in der Sterzinger Neu- und Altstadt sowie am Stadtplatz über 30 verschiedene Köndelarten serviert: traditionelle Speckknödel, köstliche Serviettenknödel sowie gebackene Steinpilzknödel und süße Knödel in verschiedenen Variationen stehen auf der Speisekarte. Neben kulinarischen Gaumenfreuden werden am Sonntag auch musikalische und akustische Leckerbissen präsentiert. Organisiert, unterstützt und getragen wird dieses Fest vom Tourismusverein Sterzing und den teilnehmenden Gastbetrieben. Ein herzliches Dankeschön ergeht an die Sponsoren für die wertvolle finanzielle Unterstützung und an alle die am guten Gelingen der Veranstaltung beitragen.





Musik und Unterhaltung



Neustadt Süd

11.00 - 14.30 Uhr "Bio Trio Tirol"

14.30 - 19.00 Uhr "Wipp-Brass"



Neustadt Mitte

11.00 - 14.30 Uhr „Zugsoatnmusi“

14.30 – 19.00 Uhr „Speckblosn“



Neustadt Nord

11.00 - 14.30 Uhr "Markus & Elmar"

14.30 - 19.00 Uhr "Bloserwind"



Stadtplatz

11.30 Uhr Konzert der Bürgerkapelle Sterzing

11.30 Uhr Knödelanstich durch Bürgermeister Dr. Messner sowie Landesrat für Tourismus und Landwirtschaft Hans Berger

14.00 Uhr Konzert d. Musikkelle Stilfes

16.00 Uhr Konzert der Musikkapelle Jaufental



Altstadt Mitte/Nord

11.00 Uhr - 14.30 Uhr "Die Olmenflitzer"

14.30 Uhr - 19.00 Uhr "Max & Vestl"



Sonstiges

Ab 11 Uhr/dalle ore 11 Lamatrekking am Stadtplatz

Ab 13.30 Uhr/dalle ore 13.30 Schminkecke am Stadtplatz

15.30 Uhr - Stadtplatz 3. Knödelwettbewerb: Schnellste/r "Sterzinger Knödldrahner"

gesucht! Wer macht am meisten Knödel in drei Minuten -

anschließend Preisverteilung - In Zusammenarbeit mit dem der "Bar Schwemme".