Dinner Event: Trüffelspezialitäten im Cuisino Wien
Do., 23. Nov. 2017 07:00 @ Casino Wien , Wien
Informationen
Echte Feinschmecker merken sich den 23. November bereits vor, denn an diesem Abend stehen Trüffel, die Juwelen der feinen Küche, am Programm.
Schwarze und Weiße Trüffel aus Alba im Piemont – bei diesen Wörtern werden Feinspitze zu Recht hellhörig, denn der edle Speisepilz aus dem Nordwesten Italiens gilt, vor allem in seiner weißen Form, gemeinhin als der Beste seiner Art. Küchenchef Lukas Olbrich zeigt am Höhepunkt der Saison in fünf Gängen die unglaubliche Vielseitigkeit der aromatischen Knolle.
Johannes Lingenhel, Inhaber des Feinkostgeschäfts und Restaurants "Lingenhel" im 3. Wiener Gemeindebezirk, bereichert das lukullische Erlebnis mit Wissenswertem und Anekdoten über die Suche, den Handel und die Verarbeitung der Trüffel. Durch seine enge Zusammenarbeit mit Trüffelhändlern vor Ort ist er ein wahrlicher Fachmann auf diesem Gebiet. Auch die Alba Trüffel beim Dinnerevent werden von Johannes Lingenhel bezogen.
Das Trüffel-Dinner zu 119,- Euro pro Person inkludiert:
◾ einen prickelnden Casino Willkommensdrink
◾ ein 5-gängiges Trüffelmenü
◾ das Gedeck mit ofenfrischem Josephbrot & Butterbonbons
◾ sowie 10,- Euro Begrüßungsjetons für Ihr Spielvergnügen
Das Menü finden Sie hier: http://bit.ly/2hSBLX6
Reservierung & Details zum Dinner Event: http://bit.ly/2xmpSe3
Aufgrund der begrenzten Teilnehmerzahl ist eine verbindliche Reservierung telefonisch oder per E-Mail erforderlich! Das Dinner beginnt pünktlich um 19.00 Uhr - wir bitten um rechtzeitiges Eintreffen an der Casinorezeption. Bitte beachten Sie, dass Sie für den Eintritt einen amtlichen Lichtbildausweis benötigen, ebenso ist Volljährigkeit (vollendetes 18. Lebensjahr) erforderlich.
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